La région Normandie organise cet événement pour valoriser l’agriculture normande, les circuits courts et promouvoir une alimentation de qualité, accessible à tous.
Au menu, découverte des produits normands et moments de partage avec d’autres cuisiniers amateurs pour mijoter de délicieux petits plats !
Dans ce cadre, le 8 novembre 2024, l’atelier « Enseignement Ménager » du D.A.Re. André Bodereau a organisé un atelier « pâtisserie » autour de la pomme de 9h30 à 11h30 sur le site de Masséna.
Mathéo, Nico, Romain, Aden et Coralie ont pu accueillir Dragica et Adrien, employés à la région, pour participer à cet atelier.
Le but était de cuisiner ensemble un gâteau à base de produits Normands (pomme, beurre, crème, œufs, farine).
Lien vers la recette ici : Gâteau renversé aux pommes caramélisées : Recette de Gâteau renversé aux pommes caramélisées
Conclusion :
les jeunes ont trouvé cela « SUPER » et nous demande même : « On recommence quand ? ».
C’était une belle expérience et un vrai moment de partage à renouveler.
Atelier Enseignement Ménager – Coralie, éducatrice
